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入院中の食事事情 烏山肛門大腸泌尿器クリニック 水本医院
記録漏れがあるかもしれませんが、水元医院に入院している時の食事です。
一般的な病院食とは異なりメニューも豊富で美味しいです。
家庭料理という感じです。
全般的に薄味ですが、加工食品(味付けの魚)を使ったメニューだと思うのですが、一食だけ塩気が多いと感じました。
ただこれも普通のお店で出されている鹹さだとは思いますが、、、、、
 
朝食
昼食
夕食
1日目
8枚切りのトースト1枚(はちみつの小袋付き)
コーンポタージュスープ
ウーロン茶のみ。
2日目
コンソメスープ
りんごジュース
3日目
鯵の干物
野菜の煮付け
かぼちゃの味噌汁
白米
チキンライス
サラダ
コーンスープ
野菜卵豆腐みたいな
野菜の煮もの
えのき汁
白米。
4日目
ウィンナー野菜炒め
8枚切り食パン
(マーガリン・ジャム)2枚
牛乳
オレンジ
鮭フライしめじソース
コールスローサラダ
味噌汁
白米
すき焼き
酢の物
とろろ汁
白米
5日目
インゲンもやしの胡麻和え
納豆
味噌汁
白米
ヨーグルト
鰤塩焼き
煮豆
味噌汁
さつま芋ご飯
おでん定食風
6日目
玉子・野菜炒め
モーニングロールパン
(マーガリン・ジャム)3個
オレンジジュース
ハンバーグ和風ソース
スープ
ライス
白身魚の西京漬け
かぼちゃ煮物
漬物
吸い物
白米
ヨーグルト
7日目
焼き魚鯵
なめたけの和え物
味噌汁
白米
きつね蕎麦
きんぴら
みかん
ヨーグルト
コロッケ
鯵から揚げ
キャベツ
トマト
白米
8日目
ホウレン草と鶏肉のソテー
レタス・玉子添え
8枚切り食パン2枚
(マーガリン・ジャム)
牛乳
グレープフルーツ
魚のソテー
タルタルソース添え
市松煮
昆布佃煮
味噌汁
白米
ホイコーロー
さつま芋甘煮
スープ
白米
ヨーグルト
9日目
大根の炒め煮
納豆
味噌汁
白米
ヨーグルト
肉豆腐
春雨サラダ
おしんこ
澄し汁
白米
鯖の味噌煮
胡麻和え
スープ
白米
10日目
玉子ときのこのソテー
8枚切り食パン2枚
(マーガリン・ジャム)
アップルジュース
フルーツ
鮭の香草焼き
コールスローサラダ
澄し汁
白米
ヨーグルト
鶏のにら入りピカタ
もやしナムル
味噌汁
白米
11日目
焼き魚
カブのくず煮
味噌汁
白米
ヨーグルト
ポークソテーデミグラソース
大根サラダ
スープ
白米
魚の山椒焼き
炊き合わせ
澄し汁
白米
 
 
 
 
 
 
 
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